Iedere week zet Smulweb een ingrediënt in het zonnetje. Deze week: gember! Gember is de wortelknop van de gemberplant en heeft een pittige en scherpe smaak. Deze wortel wordt vaak gebruikt als smaakmaker, maar ook als geneesmiddel.
Gember als geneesmiddel
Er wordt vaak gezegd dat gember helpt bij kwaaltjes. Maar waarom is dit zo? In de gemberwortel zit etherische olie die genezende werking heeft: het zorgt ervoor dat het lichaam meer witte bloedlichaampjes aanmaakt.… Lees meer »
Het bericht In het zonnetje: Gember! verscheen eerst op Smulweb Blog.